3 Zenit | Juni 2026 INHALT Zu Tisch – und mitten im Leben «Zu Tisch sein», das ist weit mehr als essen. Es ist ein Moment des Innehaltens, des Teilens, des Mitein- anders. Am Tisch begegnen wir uns: erzählen, hören zu, lachen, erinnern uns. Gerade im Alter werden die- se Momente besonders wertvoll. Sie schaffen Verbindung, machen Nähe spürbar und bringen Struktur in den Alltag. Diese zenit-Ausgabe widmet sich «zu Tisch» in all seinen Facetten: als Ort der Gemeinschaft, der Rituale, des Genusses, aber auch als Spiegel von Veränderungen. Essgewohnheiten wandeln sich, Lebenssituationen ebenso. Allein essen oder gemeinsam, einfach oder festlich, vieles darf sich verändern. Was bleibt, ist die Sehnsucht nach Zugehörigkeit und nach Men- schen, mit denen wir das Leben teilen können. Lassen Sie sich inspirieren von Geschichten, Begegnungen und Perspektiven rund ums «Zu-Tisch-Sein». Vielleicht entdecken Sie dabei auch neue Impulse für Ihren persönlichen Alltag. Für kleine Tischmomente mit grosser Wirkung. Passend dazu liegt dieser Ausgabe das neue Halbjahreskursprogramm «impulse» bei mit wiederum vielen bewährten, aber auch neuen Angeboten, die zum Mitmachen, Austauschen und Dranbleiben einladen. Wir wünschen Ihnen anregende Lektüre und viele berei- chernde Momente «zu Tisch». IMPRESSUM Herausgeberin Pro Senectute Kanton Luzern Maihofstrasse 76 6006 Luzern 041 226 11 93 Redaktion Esther Peter (Leitung) Robert Bossart Astrid Bossert Meier Heidi Stöckli (publizistische Leitung) Titelbild: Raphael Hünerfauth Nächste Ausgabe: September 2026 Layout/Produktion Media Station GmbH Inserateannahme kommunikation@lu.prosenec- tute.ch Ressourcenschonend gedruckt von Vogt-Schild Druck AG Gutenbergstrasse 1 4552 Derendingen Erscheinungsweise Vierteljährlich Auflage 64 000 Exemplare Abonnemente Für Spendende, Kursbesuchende und Mitglieder des Gönnervereins Pro Senectute Kanton Luzern im Jahres- beitrag inbegriffen Ruedi Fahrni, Geschäftsleiter Pro Senectute Kanton Luzern UND AUSSERDEM Haben Sie Ihre grosse Liebe im Zug gefunden? Erzählen Sie uns Ihre Geschichte, während Sie die Strecke nochmals gemeinsam bereisen. Lassen Sie die zenit-Lesenden an dieser schönen Erinne- rung teilhaben. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme (siehe Impressum unten). ✺ ❉ ❉ 04 KURZ UND GUT Inspirationen für den Alltag 06 IM ZENIT Art Furrer, Hotelier und Skilehrer FOKUS WANDEL 12 REPORTAGE Zu Besuch bei vier Mittagstischen 17 ESSEN GESTERN UND HEUTE Ernährungsformen im Überblick 19 ZAHLEN UND FAKTEN Spannendes rund ums Essen 20 MENSCHEN Drei Seniorinnen erzählen, was früher auf den Tisch kam 23 RATGEBER Mahlzeiten auch alleine geniessen 24 MAHLZEITENDIENST Einblick in die Migros-Gastronomie 26 ZEITREISE Kanton Tessin, Teil 3 PRO SENECTUTE KANTON LUZERN 29 BILDUNG+SPORT Fit bleiben und Neues entdecken 30 SPAREN IM ALLTAG Praktische Tipps und Tricks 33 FÜR KOPF UND KÖRPER Rätsel und Fitnessübung 34 CAFÉ MED Wo der Mensch im Zentrum steht 36 AGENDA Interessantes zum Vormerken 38 PERSÖNLICH Theres Studer 39 GUT ZU WISSEN Adressen von Pro Senectute
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