30 Zenit | März 2026 Männer entdecken das Kochen neu VON ESTHER PETER «Wie gelingt ein feines, ausgewoge- nes Znacht? Auch ohne jahrelange Küchenerfahrung? Genau hier setzt das Männerkochen von Pro Senectute Kanton Luzern an: Ein Kochtreff für Männer ab 60 Jahren, die Lust haben, gesundes und leckeres Kochen (neu) zu entdecken, ihre Ernährung zu verbessern und gemeinsam etwas auszuprobieren. Im Zentrum der vier Abende steht die Freude am Tun. Die Teilnehmenden schneiden, rüsten, würzen, degustieren und tauschen sich aus, Anfänger und Geübte Seite an Seite. Ganz ohne schulmeisterlichen Ton vermittelt Kursleiter Dominik Jordi einfache, alltagsnahe Rezepte und zeigt, wie gesundes Kochen mit wenig Aufwand gelingt. Neben praktischen Kochtipps erhalten die Männer in einem kurzen Wer Lust hat, Kochen in der Gruppe zu erleben, Neues auszuprobieren und genussvoll in einen aktiven Alltag zu investieren, ist beim Männerkochen genau richtig. Theorieteil verständliche Grundlagen zur ausgewogenen Ernährung. Dabei geht es unter anderem um eine ausreichende Eiweisszufuhr, den bewussten Einsatz gesunder Fette sowie darum, weshalb eine abwechslungsreiche Ernährung auch ohne täglichen Fleischkonsum gut auskommt. Der Kochtreff bietet weit mehr als Küchenhandwerk: Er schafft Begegnungen. Viele Teilnehmer schätzen Seite an Seite etwas Feines kochen, bereichert und macht viel Freude.
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